ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

ماهی دودی با برنج
alt

طرز تهیه ی ماهی سوف یا سفید

طرز تهیه ی ماهی سوف یا سفید     ● مواد لازم: ▪ ماهی سرخو یا سفید متوسط=۱ عدد ▪ کره یا روغن زیتون=یکصد گرم ▪ حلقه لیمو ترش و گوجه فرنگی=بمقدار زیاد برای تزئین ▪ آبلیمو=۱/۲ فنجان ▪ نمک و فلفل=بمقدار کافی ● طرز... (۴ تیر ۱۳۹۰)

طرز تهیه پاستا و میگو

طرز تهیه پاستا و میگو

پاستا و میگو   مواد لازم برای چهار نفر ▪ زمان پخت و تهیه: ۱۵ دقیقه ▪ ۲۰۰ گرم میگو ▪ یک بسته ماکارونی شکلی ▪ یک قاشق مرباخوری ریحان یا پونه خشک ▪ دو عدد گوجه فرنگی خرد شده ▪ دو قاشق غذاخوری روغن زیتون ▪ نمک و... (۲ تیر ۱۳۹۰)

استانبولی ماهی

استانبولی ماهی

استانبولی ماهی موادلازم: ماهی آمور,فیتوفاگ ,كپور یك كیلو نمك ,فلفل ,آبلیمو وزعفران بمیزان لازم لوبیا سبز ۲-۳ لیوان (پخته شده با آب ونمك) رب گوجه فرنگی ۴قاشق غذاخوری فلفل سبزشیرین ... (۲ تیر ۱۳۹۰)

مینتورا

مینتورا

مینتورا مواد لازم برای 4 نفر : میگوی پاک شده آماده مصرف --------- 120 گرم گوشت مرغ بی استخوان -------------- 200 گرم جعفری خرد شده ----------------------- نصف استکان آرد سوخاری ----------------------------- نصف استکان ( حداکثر ) سرکه سفید ----------------------------... (۲ تیر ۱۳۹۰)

ماهی کاد

ماهی کاد

ماهی کاد زمان آماده سازی : 5 دقیقه زمان پخت : 15 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر فلفل دلمه ای قرمز : 1 عدد فلفل دلمه ای سبز : 1 عدد فیله ماهی کاد : 4 تکه روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری آویشن : 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به مقدار... (۲ تیر ۱۳۹۰)

قلیه ماهی

قلیه ماهی

مواد لازم: ماهی=2 کیلوگرم(از نوع ماهیهای شیر،سنگسر،هامور یا شوریده) پیاز متوسط=3 تا 4 عدد گشنیز=1 کیلوگرم شنبلیله=250 گرم تمبر هندی=200 گرم زردچوبه=2 قاشق مرباخوری فلفل قرمز کوبیده شده=به مقدار کم(به نسبتی که میل داریم... (۱۰ فروردین ۱۳۹۰)

فلافل ماهی

فلافل ماهی

مواد لازم براي چهار نفر ماهي چرخ شده 300 گرم نخود خيس شده 400گرم پودر زيره سبز 1 قاشق مربا خوري تخم مرغ 2 عدد پياز رنده شده 1 عدد سير له شده 2 حبه گشنيز خرد شده 3 قاشق سوپخوري بكينگ پودر 1 قاشق غذاخوري نمك،فلفل،زردچوبه و... (۹ فروردین ۱۳۹۰)

شنیسل ماهی

شنیسل ماهی

مواد لازم براي چهار نفر ماهي 1 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد گندم 1 پيمانه آرد سوخاري 1 پيمانه پودر سير 1 قاشق مربا خوري ادويه 1 قاشق مربا خوري نمك و فلفل به ميزان لازم روغن 1 پيمانه كنسرو نخود 1 پيمانه قارچ 150گرم چيپس 200گرم طرز... (۹ فروردین ۱۳۹۰)

کباب قفقازی با ماهی و میگو

کباب قفقازی با ماهی و میگو

مواد لازم براي چهار نفر ماهي بدون استخوان 5/1 كيلو گرم ميگو 1 كيلوگرم پياز خرد شده 250 گرم سير رنده شده 4 حبه زعفران دم شده 3 قاشق سوپخوري ماست يك پيمانه روغن مايع نصف پيمانه آبليمو و آب نارنج نصف پيمانه از هر كدام... (۹ فروردین ۱۳۹۰)

ماهی شکم پر با سیب

ماهی شکم پر با سیب

  مواد لازم برای 4 نفر: 1کیلو ماهی آزاد تمیز شده بدون سر ( یا قزل آلا یا ماهیان مشابه) 1 قاشق چایخوری ادویه 1 عدد سیب متوسط پخته و قطعه شده نصف فنجان پیاز متوسط حلقه شده 4 قطعه لیمو شیرین نصف فنجان کره یا مارگارین ذوب... (۹ فروردین ۱۳۹۰)

خورش میگو

خورش میگو

مواد لازم: میگو 1 کیلوگرم سیب زمینی 1کیلوگرم گوجه فرنگی250گرم(رب گوجه 3قاشق غذاخوری) نمک به مقدار لازم فلفل و زرد چوبه به اندازه لازم ادویه به اندازه لازم روغن به اندازه لازم پیاز 150گرم آب لیمو 2 قاشق غذاخوری طرز... (۹ فروردین ۱۳۹۰)

تاس کباب ماهی

تاس کباب ماهی

مواد لازم : ماهی: 700 گرم , سیر : 4 پر خردشده , گوجه فرنگی پوست کنده : نیم کیلو, سیب زمینی : 6 عدد , پیازدرشت خردشده : 2 عدد , فلفل دلمه قرمز یاسبز بریده شده : 4 عدد, نمک و فلفل : به میزان کافی, نان تست : 6 قطعه طرز تهیه... (۹ فروردین ۱۳۹۰)

فیله ماهی سرخ شده با سیب زمینی

فیله ماهی سرخ شده با سیب زمینی

مواد لازم جهت 6 نفر: 3/2 فنجان آرد 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 4/1 قاشق چایخوری نمک 2 عدد تخم مرغ زده شده روغن نباتی 4/1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4/1 قاشق چایخوری پودر سیر 4/1 قاشق چایخوری پودر پیاز 2 فنجان سیب زمینی درشت رنده... (۹ فروردین ۱۳۹۰)

ماهی دودی با برنج

ماهی دودی با برنج

  مواد لازم برای 4 نفر : ماهی ( هوکی و یا کاهاوایی ): 600 گرم برنج : 2 لیوان پیاز ( خرد شده): 2 عدد تخم مرغ پخته شده : 2 عدد پودرکاری: 1 قاشق غذا خوری کره : 2 قاشق غذا خوری روغن: 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل: به اندازه کافی تخم... (۹ فروردین ۱۳۹۰)

نظرسنجی

Sorry, there are no polls available at the moment.

نوشته‌های تازه

پربازدیدترین ها

خبرهای تصویری

شما نیز می توانید خبر تصویری خود را با نام خود برای ما ارسال کنید تا در همین بخش به نمایش بگذاریم.