پایگاه اینترنتی ایران ویج

ماكارونی با سبزیجات و گوشت

ماكارونی با سبزیجات و گوشت

ماكارونی را مانند ماكارونی با گوشت طبخ نمایید و از مایه گوشتی مخلوط با هویج و فلفل دلمه ای لای آن بریزید و دم كنید…


مواد لازم:

- ماكارونی 400 گرم
– گوشت چرخ كرده 150 گرم
– رب گوجه فرنگی 5/1 تا 2 قاشق غذاخوری

icon ادامه نوشته

iconبرچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نویسنده :
  • پنج شنبه, ۲۱ام , بهمن , ۱۳۸۹
  • نظرات شما: ۰
  • ماکارونی با میگو در مایکروفر

    ماکارونی با میگو در مایکروفر

    ماكارونی از جمله غذاهایی است كه با روش معمول پخت هم سریع درست می‌شود؛ چه برسد به آنكه آن را در مایكروفر آماده كنید. البته ماكارونی‌ای كه در اینجا دستور پخت آن را داده‌ایم – با توجه به آنكه همراه میگو طبخ می‌شود – زمان پختش كمی متفاوت‌تر از ماكارونی‌های معمولی است.

    مواد لازم:

    - 250 گرم ماكارونی رشته‌ای
    – 1/5 لیتر یا 6 پیمانه آب جوش
    – یك كیلوگرم میگو

    icon ادامه نوشته

    iconبرچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نویسنده :
  • پنج شنبه, ۲۱ام , بهمن , ۱۳۸۹
  • نظرات شما: ۱
  • راتاتویی

    راتاتویی


    راتاتویی نوعی خورش پاستاست که با توجه به مواد تشکیل دهنده‌اش می‌تواند رنگ و بوی متفاوتی به سفره دو نفره شما بدهد.
    البته این دلیل نمی‌شود که شما نتوانید راتاتویی رو بدون پاستا سرو کنید. مروری کوتاه بر مواد تشکیل دهنده این خورش لذیذ به شما می گوید که این خورش ارزش غذایی لازم را برای سرو به عنوان یک غذای مستقل و کامل دارد.

    icon ادامه نوشته

    iconبرچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نویسنده :
  • پنج شنبه, ۱۶ام , دی , ۱۳۸۹
  • نظرات شما: ۰
  • پاستا ایتالیایی

    پاستا ایتالیایی


    مواد لازم :

    4 – ½ قاشق مرباخوری نمك

    icon ادامه نوشته

    iconبرچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نویسنده :
  • پنج شنبه, ۱۶ام , دی , ۱۳۸۹
  • نظرات شما: ۶
  • رولت لازانیا اسفناج و پنیر

    رولت لازانیا اسفناج و پنیر


    لازانیا را طبق دستور مندرج روی پاکت پخته، داخل آبکش ریخته و با آب سرد میشویم. میگذاریم آب اضافه آن برود. برای مواد داخل رولت، آب اسفناج را گرفته و در یک کاسه متوسط…


    icon ادامه نوشته

    iconبرچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نویسنده :
  • دوشنبه, ۶ام , دی , ۱۳۸۹
  • نظرات شما: ۱
  • طرز تهیه ماکارونی با لوبیا

    طرز تهیه ماکارونی با لوبیا



    در یک ظرف آب جوش و نمک پاستا را ریخته تا کاملاً بپزد سپس آبکشی کرده و بگذارید تا آب آن کاملاً برود. لوبیا سبزها را در ظرف آب ریخته و بگذارید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه بپزند…

    iconبرچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نویسنده :
  • دوشنبه, ۶ام , دی , ۱۳۸۹
  • نظرات شما: ۱
  • طرزتهیه اسپاگتی با سس تن ماهی

    طرزتهیه اسپاگتی با سس تن ماهی


    اسپاگتی یا معادل فارسی آن ماکارونی، معمولا ازجمله راحت‌ترین و رایج‌ترین غذاهای ایتالیایی در کشور است که نه تنها مورد علاقه کودکان است بلکه میان بزرگ‌ترها نیز طرفداران زیادی دارد.

    در میان غذاها، پخت ماکارونی و یا همان به زبان اصلی اسپاگتی، می‌تواند غذای مناسبی باشد؛ به‌خصوص آنکه در این مدل اسپاگتی، به جای گوشت چرخ‌کرده از کنسرو تن‌ماهی استفاده می‌شود. به این ترتیب، زحمت شما برای پخت این غذا در مقایسه با اسپاگتی معمولی به یک‌سوم کاهش می‌یابد. درضمن، غذای جدید و متفاوتی نیز برای شام و یا ناهار روز مادر فراهم خواهید کرد.

    icon ادامه نوشته

    iconبرچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نویسنده :
  • دوشنبه, ۶ام , دی , ۱۳۸۹
  • نظرات شما: ۰
  • ماکارونی با اسفناج

    ماکارونی با اسفناج



    روغن را در ماهی تابه گرم کنید و ژامبون را در آن سرخ کنید ، ژامبون سرخ شده را از ماهی تابه در آورید . پیاز را 5 دقیقه در ماهی تابه سرخ کنید …

    iconبرچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نویسنده :
  • دوشنبه, ۶ام , دی , ۱۳۸۹
  • نظرات شما: ۱
  • ماکارونی سبزیجات با گوشت گاو

    ماکارونی سبزیجات با گوشت گاو


    سس سویا و روغن کنجد هم در آخرین ثانیه های پخت گوشت به آن اضافه می کنیم .حالا شما می توانید ماکارونی را که آب پز شده به گوشت خوب پخته شده خود اضافه کنید…

    iconبرچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نویسنده :
  • یکشنبه, ۵ام , دی , ۱۳۸۹
  • نظرات شما: ۰
  • خوراک لازانیا روش پخت دوم

    خوراک لازانیا روش پخت دوم



    برای پخت خمیر لازانیا ( مثل ماكارونی ) ، در یك قابلمه بزرگ آب ریخته، می گذاریم تا آب به جوش آید. نمك و مقداری روغن برای جلوگیری از چسبیدن خمیرها به آب می افزاییم…

    icon ادامه نوشته

    iconبرچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نویسنده :
  • یکشنبه, ۵ام , دی , ۱۳۸۹
  • نظرات شما: ۰