امگا ۳ به عنوان یکی از کلیدهای دست یابی به سلامتی شناخته می‌شود. اما این امگا ۳ به چه دردی می‌خورد؟

ادامه نوشته

در سنین بالاتر نیز برخی از ریزمغذی‌ها و مواد غذایی با تأثیر بر سیستم ایمنی و تقویت آن به پیشگیری از بیماری‌های عفونی کمک می‌کنند…

ادامه نوشته

این بررسی هم چنین نشان داد افرادی که مرتب از این نوشیدنی می‌نوشند به طور کلی رژیم غذایی سالم‌تری دارند اما خاصیت این نوشیدنی مفید به طور مستقیم به مغز می‌رسد…

ادامه نوشته

برای وزن کم کردن و سوزاندن کیلوهای اضافی ۲ راه بیشتر وجود ندارد؛ سوزاندن کالری بیشتر یا کمتر خوردن. هیچ‌کس هم خوشش نمی‌آید که به او بگویند کمتر بخور! خوشبختانه کنترل وزن فرمول‌هایی دارد که با کمک آن‌ها کار ساده‌تر می‌شود.

ادامه نوشته

متخصصان تاکید دارند مغز بادام زمینی به هر شکلی که خورده شود، برای سلامتی مفید است.

بادام زمینی منبع غنی از ویتامین ای، فولیت نیاسین، منگنز و پروتئین است که برای عملکرد مناسب اعضا و دستگاه‌های مختلف بدن مفید هستند. نوعی «آنتی اکسیدان فنولیک» موسوم به «رسوراترول» که معمولا در انگورها یافت می‌شود در بادام زمینی هم وجود دارد و به کاهش خطر بروز بیماریهای قلبی کمک می‌کند.

ادامه نوشته

امروزه مردم بسیاری از کشورهای جهان به‌ویژه کشورهای آسیایی و اروپایی از اسفناج نه تنها برای عطر و طعم دلنشین‌اش بلکه به خاطر خواص غذایی و درمانی که دارد در وعده‌های غذایی خود به‌ویژه غذای کودکان و نوجوانانشان استفاده می‌کنند.

ادامه نوشته

به گزارش سرویس فرهنگی جام نیوز  سایت محیط الیوم روز پنج شنبه (۵مهر/۲۷ اکتبر) نوشت: آب زمزم بهترین آب در میان آبهای معدنی جهان است.
محیط الیوم افزود: طیق تحقیقات انجام شده توسط دانشمندان مصری از دانشگاه اسکندریه، آب زمزم بهترین نوع آبها در جهان است.
آب زمزم حاوی املاحی با غلظت فراوان و تمام مواد معدنی مهم و مفید برای بدن انسان است و آب زمزم تنها آبی در جهان است که این خصوصیات را بطور کامل دارد.
گفتنی است که چاه زمزم در شهر مکه و در شبه جزیره عربستان قرار دارد.

سعی کنید آنتی اکسیدان مورد نیاز بدن تان را در صبح دریافت کنید.

قهوه تنها برای بدست آوردن احساس شادابی در صبح نیست ، نوشیدنی ای که خواب را از سرتان بپراند ؛

بلکه در اصل منبعی از آنتی اکسیدانی است که بدن تان به آن نیاز دارد و باید در رژیم غذایی تان وجود داشته باشد، سعی کنید صبح ها کمی کربوهیدرات یا انگور قرمز نیز مصرف کنید.

به گزارش نیک صالحی ، انواع انگور ، و دیگر میوه ها و همچنین سبزیجات منبع غنی از آنتی اکسیدان هستند حتی بیشتر از قهوه ، اما ما زیاد در مورد آنها اطلاعی نداشتیم.

امروزه نقش تغذیه در حفظ سلامت انسان انکار ناپذیر است. از این رو ،محققان در سالهای اخیر برای دستیابی به تغذیه ای مبتنی بر اصول علمی تلاش های بسیاری کرده اند.
رادیکالهای آزاد در پاتوژنز بسیاری از بیماریها نقش دارند و بنابراین نیاز به استفاده از آنتی اکسیدانها جهت جلوگیری از اثرات تخریبی آنها احساس می شود. میوه انار از جمله میوه های مطرح در زمینه اثرات آنتی اکسیدانی است و یکی از آنتی اکسیدانهای مهم موجود در انار آنتوسیانین هاست .

ادامه نوشته