مواد لازم :
ماست ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۲۵ گرم
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایی خوری (ادامه…)

مواد لازم برای دو نفر:
● ٢ عدد سینه مرغ (سینه یک مرغ)
● ١ لیمو بزرگ
● ٣ تا ۴ قاشق سوپ خوری روغن زیتون (ادامه…)

مواد لازم:

فلفل دلمه‌ای رنگی نصفی یا یک عدد خیلی کوچک
هویج ۱عدد
پیاز داغ ۱عدد
فیله مرغ سه عدد
ابلیمو و نمک مقداری (ادامه…)

مواد لازم:

رب انار شیرین: دو پیمانه
لیموترش: یک کیلوگرم
زعفران دم کرده: سه قاشق غذاخوری
جوجه کباب: یک کیلوگرم
برنج: ۵ پیمانه
(ادامه…)

————————-

مواد لازم

روغن زیتون

خمیر پیتزا بزرگ ۱ عدد (ادامه…)

مواد لازم :

مواد لازم:

پیاز: ۱ عدد

فلفل دلمه ای سبز: ۱ عدد

فلفل تند سبز : ۲ عدد(به دلخواه میتوانید کمتر یا بیشتر استفاده کنید) (ادامه…)

موارد لازم:

مایونز ۵۰ گرم

۱ قاشق سوپ خامه (ادامه…)

 
مواد لازم برای ۱۲ کوفته:

•   مرغ: نصف سینه‌مرغ پخته و خردشده

•   زیتون: ۶عدد، حلقه‌حلقه

•   فلفل دلمه رنگی: یک‌دوم پیمانه

•   برنج نیم‌دانه: ۲ پیمانه

•   سیب‌زمینی متوسط: یک عدد، پوست‌کنده و خرد شده (ادامه…)

مواد لازم :
گندم ۱۰۰ گرم آب گوشت ۵ فنجان هندوانه ۳ قاشق سوپخوری خامه ۱۰۰ گرم سس سفید ۲ فنجان رب گوجه فرنگی قدری فلفل قدری نمک

طریقه تهیه :
بهتر است گندم را بعد از شستن یکی دو ساعت خیس کنیم تا زودتر بپزد بعد گندم را با آب گوشت میگذاریم بپزد و کاملا لعاب بیندازد و هویج را اضافه میکنیم بعد از چند جوش که هویج پخته شد سس سفید را داخل سوپ میریزیم و میگذاریم سوپ آهسته بجوشد و کمی غلیظ شود سوپ را در سوپخوری میریزیم و خامه را روی آن میدهیم و کمی رب گوجه فرنگب به آن میزنیم , ممکن است کمی جعفری خرد کرده نیز روی سوپ بپاشیم .
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این غذا برای ۴ تا ۶ نفر کافیست.

مواد لازم

پنیر پارمسان ۳ قاشق غذا خوری

سیر له شده دو حبه

گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده ۲ عدد

پنیر موتزارلا  ۲۵۰ گرم (ادامه…)