ایران ویج، مجله تفریحی, سایت خبری

فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین‌های C و A است. این ویتامین‌ها آنتی‌اکسیدان‌هایی قوی هستند و روی رادیکال‌های آزاد که بر سلول‌ها اثر تخریبی دارند، تأثیر می‌گذارند. فلفل دلمه ای فلفل دلمه‌ای هزاران سال است که در رژیم غذایی انسان وجود دارد و در...

آدامس مشهورترین جویدنی دنیاست. طرفداران پروپاقرص آن جوانان بوده و زنان بیشتر از مردان آن را می‌جوند البته مشتری اصلی آدامس‌های بادکنکی، جرقه‌ای، عسلی و آدامس‌هایی که در دسته آب‌نبات‌ها قرار دارد، کودکان و نوجوانان هستند.   در قدیم آدامس را...

قهوه و چای از نوشیدنی‌های مرسوم در میان مردم بسیاری از کشورها هستند. مطالعه‌های فراوانی در مورد خواص آن‌ها انجام شده است و باورهای درست و غلط زیادی درباره‌شان وجود دارد. چای و قهوه  قهوه * افرادی که قهوه بیشتر می‌نوشند، کمتر احتمال دارد به...

 تا چندی پیش سبزی خوردن پای ثابت اکثر سفره های ایرانی بود. وقتی سفره پهن می شد اولین چیزی که در مرکز سفره خودنمایی می کرد، یک سبد پر از انواع سبزی های تازه به همراه پیازچه و تربچه نقلی​ قرمزرنگی بود که همچون گل جلوه می کرد؛ سبزی هایی که اشتهای افراد...

آووکادو سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که با انواع بیماری‌ها مقابله می‌کنند. برای آشنایی بیشتر با این میوه با ما همراه شوید. آووکادو؛ سوپراستار میوه‌ها آووکادو سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که با انواع بیماری‌ها مقابله می‌کنند. حتماً...

آنچه ما به عنوان مواد قندی مطرح می‌کنیم در واقع شامل یک و دو قندی‌ها می‌باشد، مانند گلوکز یا فروکتوز که به عنوان افزودنی‌ها در صنایع غذایی استفاده می‌گردند و نیز قند و شکری که به صورت روزانه مصرف می‌نماییم. قندها برای شروع مطلب ابتدا باید...

مغز دانه‌های گیاهی مواد غذایی بسیار مفیدی هستند که برای سلامتی افراد نه تنها مفید بلکه ضروری هم هستند. آجیل مغز دانه‌ها اگر با گندم و شاهدانه و انواع غلات و یا حبوبات مثل نخود خورده شود بهتر است. اما خوب است نکاتی در مورد آجیل و فواید آن هم...

یکی از اولین نوبرانه های بهاری که زود سر و کله اش پیدا می شود توت فرنگی است. البته توت فرنگی های گلخانه ای در سایر فصول سرد سال هم در بازار پیدا می شوند که اندازه درشت تری هم دارند. با این وجود توت فرنگی هایی که در فضای آزاد و در شرایط طبیعی رشد می کنند...

  برخی تركیبات غذایی هستند كه اثرات مفید یكدیگر را تكمیل می‌كنند و به بمب‌های درمانی بدل می‌شوند، این تركیبات را بخوانید و از آن‌ها با هم استفاده كنید.یك ضرب‌المثل هندی می‌گوید: "هر چیزی كاملش بهتر است" اما به نظر می‌رسد شاید بهتر باشد این...

 عسل را خوب می شناسید ؟عسل یک واژه عربی است که در زبان فارسی " انگبین " نامیده می شود. عسل اکسیری پر ارزش است که در تمام طول تاریخ به عنوان یک غذای خوش طعم و شفابخش مورد توجه بشر قرار گرفته است، طوریکه گذشتگان آن را مظهر پاکی و خلوص و همچنین نشانه قدرت و...

توت فرنگي منبع غني از فيبر، ويتامين C، پتاسيم و آنتي‌ اکسيدان‌ ها است. از اين ميوه مي ‌توان در جهت افزايش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در مجموع ارتقاي سلامتي بدن بهره گرفت.   توت فرنگي توت فرنگي در پيشگيري از سرطان مري مفيد...

چغاله بادام یكی از میوه‌های نوبر فصل بهار و در واقع میوه درخت بادام است كه قشر خارجی آن سبز رنگ و پوشیده از كرك‌های ظریف بوده و داخل آن روكش سفید و نرمی وجود دارد كه مغز آبكی و نازك بادام را در خود نگهداری می‌كند.   در این حالت میوه بادام كاملا رشد...

 گوجه سبز  به میوه ی درختان مختلفی که متعلق به نژاد PRUNS از خانواده ی ROSE هستند، اطلاق می شود. بر پایه ی نوشته های قدیمی، نژاد این گیاه قدمت 2000 ساله دارد و چینی ها اولین کسانی بودند که به کشت آن اقدام کردند. خواص گوجه سبز   گفته می شود که این گیاه از...

از ابتدای فصل زیبای بهار، فروش میوه هایی نظیر گوجه سبز و چغاله بادام توسط میوه فروشان و همچنین فروشندگان دوره گرد آغاز می شود. این میوه ها اگر نشسته و آلوده باشند، احتمال ابتلا به بیماری های عفونی گوارشی از جمله حصبه و مسمومیت های غذایی را مطرح می...

● سالی که می آید زیباست بگو سیب و غم مخور به خاطر عادی بودنش، بی تفاوت از کنارش عبور نکنید، منظورمان سیب است. شاید یک میوه دم دستی باشد که در هر فصل به راحتی می توان آن را پیدا کرد اما خاصیت هایش آنقدر زیاد هست که هیچ گاه نباید همیشه در دسترس بودنش را...

توت فرنگی این میوه زیبا علاوه بر طعم خوبی که دارد می تواند به عنوان یک ماده طبیعی برای زیبایی پوست و مو به کار رود. کافی است بدانید چگونه باید از آن استفاده کنید   این روزها از کنار هر میوه فروشی که رد شوید، توت فرنگی های قرمز و زیبا به شما چشمک می...

با خوردن سیب احتمال ابتلای شما به سندرم متابولیک کاهش می یابد. محققان فنلاندی و نروژی نشان داده اند، کسانی که به طور منظم سیب می خورند (حداقل ۳ سیب طی یک هفته) ۲۷درصد کمتر از کسانی که اصلا سیب نمی خورند به سندرم متابولیک مبتلا می شوند. سندرم متابولیک...

رازیانه با خواص فراوان دارویی، التیام بخش بسیاری از بیماری ‌ها از جمله سرفه و سرماخوردگی است. رازیانه، نوعی گیاه دارویی است كه مصارف مختلفی دارد. تمام بخش ‌های مختلف این گیاه یعنی دانه، برگ و ریشه آن خوراكی است، ولی روغن حاصل از دانه‌ های...

رازیانه با تغییر در هورمون ها و متعادل كردن آنها باعث افزایش شیر مادر می شود و تأثیر آن بر زیاد شدن شیر از نظر علمی ثابت شده است. دكتر محمد حسین صالحی سورمقی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران در گفت وگو با پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت، ‌ضمن...

خرما یک خوردنی مغذی است که گرسنگی را زود از بین می‌برد و در عین حال برای آن دسته از آدم‌هایی که به شیرینی‌ها علاقه‌مند هستند، انتخاب خوبی است. به گزارش ایران ویج ، واقعیت این است که خرماها کالری بیشتری نسبت به اغلب میوه‌ها دارند، اما خوشبختانه...

حقایق بسیاری درباره شکلات وجود دارد که شاید کمتر کسی آنها را بداند در این مقاله برخی از آنها را به شما معرفی می کنیم. کمتر کسی پیدا می شود که از خوردن شکلات لذت نبرد. این ماده غذایی پرخاصیت و خوشمزه، زمانی فقط در آمریکای مرکزی و جنوبی و جود داشت و...

در اینجا به 10 دلیل که خوردن گوجه فرنگی را برای شما واجب می کند، اشاره میکنیم: 1. گوجه فرنگی حاوی هر چهار کارتینوئید می باشد: کارتینوئید آلفا و بتا، لوتئین، و لیکوپن. هریک از این کارتینوئیدها خواص خاص خود را دارند اما در کنار یکدیگر نیز فوایدی را...

نارنگی علاوه بر خاصیت اشتهاآوری از جمله میوه هایی است که برای قلب و معده مقوی بوده و به عنوان یک اشتها آور طبیعی برای بیماران کم اشتها و افرادی که تمایل به افزایش وزن دارند، تجویز می شود. دکتر رضا حشمت درمانگر طب سنتی چین درباره خواص درمانی این میوه...

1. خستگی ناشی از تمرین های ورزشی تمرین های ورزشی و گاهی فشار عصبی باعث می شوند میزان اسید لاکتیک خون بالا برود و بنابراین احساس خستگی به وجود آید. بنابراین اسید های آمینه ی موجود در سرکه ی سیب، مثل پادزهر عمل می کنند. علاوه بر این سرکه ی سیب حاوی...

 ننه سرما از راه می‌رسد و گیاهانی در دل خاک برای بیرون آمدن لحظه شماری می‌کنند. چغندر، شلغم، هویج‌فرنگی، سیب‌زمینی و غیره جزو آن دسته از سبزیجات زیرخاکی هستند که به راستی به اندازه‌ی تمام اجسام زیرخاکی از ارزش زیادی برخوردارند. به جای مصرف...