• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » آش ها , خوراک های ماه مبارک رمضان » طرز تهیه آش شله قلمکار
    کد خبر : 691443

    طرز تهیه آش شله قلمکار

    طرز تهیه آش شله قلمکارReviewed by Farnaz on Aug 2Rating:  آش شله قلمکار برای 12 نفر   مواد لازم : سبزی آش (تره – جعفری – شبتت گشنیز – اسفناج)                    1/5 کیلو نخود و لوبیا و عدس (مجموعاً به تساوی)                                     750 گرم برنج                                                                                      یک لیوان (200 گرم ) گوشت سر  دست بدون استخوان                                               یک کیلو…

    طرز تهیه آش شله قلمکارReviewed by Farnaz on Aug 2Rating:

     آش شله قلمکار برای 12 نفر

     

    مواد لازم :

    سبزی آش (تره – جعفری – شبتت گشنیز – اسفناج)                    1/5 کیلو

    نخود و لوبیا و عدس (مجموعاً به تساوی)                                     750 گرم

    برنج                                                                                      یک لیوان (200 گرم )

    گوشت سر  دست بدون استخوان                                               یک کیلو

    پیاز سرخ کرده                                                                         4 تا5 قاشق سوپخوری

    نمک و فلفل                                                                            به مقدار کافی

    زردچوبه                                                                                  یک قاشق مرباخوری

    طرز تهیه:

    حبوبات را ( که بهتر است قبلاً خیس کرده باشیم ) با گوشت و پیاز سرخ کرده و زردچوبه می گذاریم خوب بپزند برنج را می شوئیم و به حبوبات و گوشت اضافه می کنیم تا برنج نیز کاملاً بپزد. سبزیجات را بعد از تمیز کردن خرد می کنیم داخل آش می ریزیم. مرتب به هم می زنیم تا آش کاملاً جا بیافتد . حرارت آش باید ملایم باشد تا ته نگیرد .

    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۰)



    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.