• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » شیرینی ها » طرز تهیه نان شیرینی خشک
    کد خبر : 290749

    طرز تهیه نان شیرینی خشک

    طرز تهیه نان شیرینی خشکReviewed by Farnaz on Jan 4Rating: نان شیرینی خشک   این خمیر مایه اصلی اغلب شیرینی های خشک است که با تغییر اسانس و شکل آن نوع و اسم آن تعییر می کند .  مواد لازم: 1-آرد سفید                                                         1 کیلو 2-روغن                                                              450گرم 3-خاک قند                                                          350گرم 4-وانیل به مقدار کم یا کاکائو                                 …

    طرز تهیه نان شیرینی خشکReviewed by Farnaz on Jan 4Rating:

    نان شیرینی خشک

     

    این خمیر مایه اصلی اغلب شیرینی های خشک است که با تغییر اسانس و شکل آن نوع و اسم آن تعییر می کند .
     مواد لازم:

    1-آرد سفید                                                         1 کیلو

    2-روغن                                                              450گرم

    3-خاک قند                                                          350گرم

    4-وانیل به مقدار کم یا کاکائو                                  2 قاشق سوپخوری

    یا دارچین کوبیده                                                  دو قاشق سوپخوری

    یا زنجبیل کوبیده                                                 2 قاشق سوپخوری

    یا رنده پوست مرکبات (پرتقال ، نارنج ، لیموترش)      1 قاشق سوپخوری

    طرز تهیه:

    روغن و خاک قند و اسانسی را که دوست داریم مخلوط میکنیم و می زنیم تا مثل کرم نرم و لطیف شود بعد آرد را می ریزیم و خوب بهم می زنیم و خمیر را مالش میدهیم تا نرم شود و چسبندگی  پیدا کند ( خمیر را بعد از نرم شدن نباید زیاد مالش داد چون ممکن است روغن بیندازد ) روی خمیر را می پوشانیم و می گذاریم چند ساعت بماند بعد خمیر را باز می کنیم و بهر شکلی که بخواهیم قالب می زنیم و در فر ملایم می پزیم ( روی نانهای قالب زده را ممکن است کمی زرده تخم مرغ و یا سفیده تخم مرغ بمالیم و با خلال بادام و پسته تزئین کنیم )

    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۰)



    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.