• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » آشپزی مدرن , خوراک های دریایی » خوراک میگو ایتالیایی
    کد خبر : 2309

    خوراک میگو ایتالیایی

    خوراک میگو ایتالیاییReviewed by Farnaz on Mar 29Rating: پس از اینکه میگو ها رو تمییز کردیم آن را درون ظرف محتوی ماءالشعیر ۱۲ساعت میخوابانیم..گوجه ها را رنده کرده و داخل ماهیتابه میریزیم … مواد لازم : میگو ۱ کیلو تخم مرغ ۳ عدد گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم خامه ۱۵۰ گرم روغن زیتون یک قاشق غذاخوری…

    خوراک میگو ایتالیاییReviewed by Farnaz on Mar 29Rating:


    پس از اینکه میگو ها رو تمییز کردیم آن را درون ظرف محتوی ماءالشعیر ۱۲ساعت میخوابانیم..گوجه ها را رنده کرده و داخل ماهیتابه میریزیم …

    مواد لازم :
    میگو ۱ کیلو
    تخم مرغ ۳ عدد
    گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم
    خامه ۱۵۰ گرم
    روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
    ماءالشعیر ۱ عدد
    پیاز متوسط ۱ عع
    سیر ۳ حبه
    نمک و فلفل به میزان لازم

    طرز تهیه:
    پس از اینکه میگو ها رو تمییز کردیم آن را درون ظرف محتوی ماءالشعیر ۱۲ساعت میخوابانیم..گوجه ها را رنده کرده و داخل ماهیتابه میریزیم و یک قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه میکنیم.وقتی آب گوجه کشیده شد تخم مرغ را در ظرفی جدا شکسته و خوب هم میزنیم و به مواد اضافه میکنیم و در آخر خامه را با آن مخلوط کرده و مواد را کنار میگذاریم.
    سپس سیر و پیار را خرد کرده در روغن زیتون سرخ میکنیم و و قتی طلایی شد میگو را به آن اضافه میکنیم و تفت میدهیم .سپس در ظرفی پهن میگورا کشیده و سسی را که از قبل تهیه کرده ایم را روی آن پخش میکنیم.ماءالشعیر هم باعث تردی میگو میشه هم بهش مزه میده و به نظر من بوی زخمش رو هم میگیره

    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۱)



    • احمد

      من براي اولين بار ديشب براي ميهماني به همين شيوه يك كيلو ميگو درست كردم. خوب شد

    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.