• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » شیرینی ها » طرز تهیه شیرینی نارنجک
    کد خبر : 209268

    طرز تهیه شیرینی نارنجک

    طرز تهیه شیرینی نارنجکReviewed by Farnaz on Dec 15Rating: نارنجک نارنجک مثل بامیه می شود و بجای 3 عدد تخم مرغ 5 عدد تخم مرغ می ریزیم در اینصورت نارنجکها بیشتر پف می کند بعد از سرخ شدن نارنجکها را در دیس می چینیم و روی آنرا با خانه ای که با خاک قند شیرین…

    طرز تهیه شیرینی نارنجکReviewed by Farnaz on Dec 15Rating:

    نارنجک

    نارنجک مثل بامیه می شود و بجای 3 عدد تخم مرغ 5 عدد تخم مرغ می ریزیم در اینصورت نارنجکها بیشتر پف می کند بعد از سرخ شدن نارنجکها را در دیس می چینیم و روی آنرا با خانه ای که با خاک قند شیرین کردیم می دهیم و کمی هم پسته چرخ کرده روی آن می پاشیم ممکن است به جای خامه روی نارنجک راشریت کارامل بریزیم و نیز می توانیم داخل نارنجکها را با کرم پاتیسیر پر کنیم و در شربت کارامل بغلطانیم و در ظرف بچینیم .

    نوع دیگر نارنجک

    1-آرد گندم                                              175 گرم ( در حدود 5/1 پیمانه)

    2-ماست                                                1 شیشه کوچک ( 5/1پیمانه )

    3-تخم مرغ                                              1 عدد

    4-جوش شیرین                                       1 قاشق چایخوری

    طرز تهیه

    ماست و تخم مرغ و جوش شیرین را مخلوط می کنیم و آرد را اضافه میکنیم بهم می زنیم تا تمام مواد کاملاً مخلوط شود صاف و بدون گلوله شود روغن فراوان را داغ می کنیم و از مایه گلوله هایی باندازه یک فندق بر می داریم و در روغن میریزیم بحدیکه سطح روغن پوشیده شود و گاهی آنرا زیر و رو می کنیم نانها باید پف کرده طلائی شوند بعد آنها را با کفگیر از روغن خارج می کنیم در صافی می ریزیم تا روغن زیادی آن گرفته شود بعد آنها را در شریت کارامل یا شربت قند می غلطانیم در ظرف می ریزیم و روی آنرا با خامه زده شده فرم گرفته می پوشانیم و کمی پسته چرخ کرده روی آن می پاشیم .

    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۲)



    • رکسانا

      سلام،
      عزیزم من طبق دستور اونو درست کردم اما خمیر انقد چسبنده و شل بود که اصلا شکل فندق نمیگرفت و وقتی آرد اضافه کردم خیلی سفت شد.می شه بگی مشکل کارم کجا بوده؟
      با سپاس

    • نسرین

      با سلام
      دوست گرامی
      عکس این شیرینی نارنجک با دستوری دیگر و به اسم دیگری اینک
      در پیج آشپزی ایرانی در فیس بوک است محض اطلاع خدمتتون
      عرض میکنم و این شخصی که اینکار را انجام داده و دستبرد به کار
      و زحمت شما زده اولین بارش نبوده و حتما آخرین بارش نیز نخواهد بود..

      اگر منبع این عکس شما هستید چه بهتر و اگر نیستید خواهش
      میکنم خودتون به ایشان اطلاع دهید…تشکر

    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.