• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » آخرین خبر , آشپزی , اخبار پربازدید , سبک زندگی » طرز تهیه ی مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفدار !
    کد خبر : 2023564

    طرز تهیه ی مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفدار !

      اگر دوست دارید میگو یا جوجه چینی پفدار و بسیار خوشمزه ای مثل همانهایی که بارها در رستورانها خورده اید را خود در منزل با اطمینان از مواد سالم آن که برای بچه ها مفید است را تهیه کنید در این قسمت با ما همراه باشید . شما می توانید به راحتی با آماده کردن مواد این مایع…

    ۲۲

     

    اگر دوست دارید میگو یا جوجه چینی پفدار و بسیار خوشمزه ای مثل همانهایی که بارها در رستورانها خورده اید را خود در منزل با اطمینان از مواد سالم آن که برای بچه ها مفید است را تهیه کنید در این قسمت با ما همراه باشید .
    شما می توانید به راحتی با آماده کردن مواد این مایع مخصوص خود جوجه یا میگو چینی را خود در منزل تهیه کنید.
    مواد لازم برای ۴ الی ۶ نفر :
    آرد سفید                                   ۱۵۰ گرم
    روغن زیتون                                ۴/۱ فنجان
    سفیده ی تخم مرغ                      ۵ عدد
    بیکینگ پودر                                نصف قاشق مربا خوری
    دلستر                                        یک عدد ( یک شیشه ی کوچک)
     نمک                                         به میزان لازم
    فلفل قرمز                                  به میزان لازم
    طرز تهیه :

    آرد سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده، سپس بیکینگ پودر و دلستر را به آنها اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید،  در این مرحله بسته به تمایل خود می توانید مقدار ی فلفل قرمز نیز به این مواد اضافه کنید .
    در ظرفی جداگانه سفیده های تخم مرغ را خوب زده تا کاملا کف کنند و بعد آنها را به آرامی به مواد بالا اضافه و باز با هم خوب مخلوط کنید.
    این مایع در این مرحله باید مثل ماست چکیده شود .
    میگو و تکه های گوشت مرغ آماده را در این مواد بغلطانید و در روغن داغ درون ظرفی کاملا گود  بیاندازید تا پف کرده و سرخ شوند که با سس سفید مخصوص آن بسیار غذای لذیذ و خوشمزه ای خواهد بود.
    نوش جان
    منبع: سیمرغ
    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۰)



    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.