• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » آشپزی , سبک زندگی , کیک ها » چیز کیک پسته و شکلات
    کد خبر : 1952801

    چیز کیک پسته و شکلات

      مواد لازم: ۱۵۰ گرم کره آب شده ۳۰۰ گرم بیسکویت ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم خامه فرم گرفته ۷۵ گرم پودر قند ۳۰۰ گرم شکلات سفید آب شده ۱۰۰ گرم پسته خرد شده مواد لازم برای تزیین ۲۵ گرم پسته خرد شده ۵۰ گرم شکلات آب شده مقداری خامه فرم گرفته طرز…

    چیز کیک

     

    مواد لازم:

    ۱۵۰ گرم کره آب شده
    ۳۰۰ گرم بیسکویت
    ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای
    ۳۰۰ گرم خامه فرم گرفته
    ۷۵ گرم پودر قند
    ۳۰۰ گرم شکلات سفید آب شده
    ۱۰۰ گرم پسته خرد شده
    مواد لازم برای تزیین
    ۲۵ گرم پسته خرد شده
    ۵۰ گرم شکلات آب شده
    مقداری خامه فرم گرفته

    طرز تهیه:

    ۱. بیسکویت ها را خرد کنید و داخل ظرف غذاساز بریزید. دستگاه را روشن کنید تا بیسکویت ها کاملا خرد شوند. سپس آنها را داخل یک کاسه بریزید. حالا کره را اضافه کنید و هم بزنید تا بیسکویت و کره خوب با هم مخلوط شوند. قالب کمربندی مناسبی را با کاغذ روغنی بپوشانید، سپس مخلوط را داخل آن بریزید و خوب پخش کنید. مخلوط را با پشت قاشق داخل قالب فشار دهید تا یک لایه تشکیل شود. قالب را حدود ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید.

    ۲. در این میان در یک کاسه پنیر خامه ای را بریزید و آن را با همزن خوب بزنید تا یکدست شود. سپس خامه و پودر قند را بریزید و به هم زدن ادامه دهید. حالا باید شکلات سفید آب شده و سرد را همراه با پسته خرد شده اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا لایه چیز کیک آماده شود.

    ۳. بعد از این که لایه داخل قالب کاملا سفت شد، لایه چیز کیک را روی آن بریزید، سپس قالب را دوباره داخل یخچال قرار دهید تا مواد کاملا سفت شوند.

    ۴. بعد از آماده شدن چیز کیک آن را با شکلات آب شده، خامه فرم گرفته و مقداری پسته خرد شده تزیین و سرو کنید.

    منبع: برترینها
    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۰)



    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.