• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » آخرین خبر , آشپزی , سبک زندگی , کیک ها » پنجشنبه رویایی با «چیز کیک هویج»
    کد خبر : 1952201

    پنجشنبه رویایی با «چیز کیک هویج»

       این کیک در واقع از دو بخش کیک هویج و چیز کیک تهیه می شود که در ادامه می توانید دستور پخت آن را مطالعه کنید. مواد لازم: ۱٫۵ پیمانه هویج رنده شده ۱ ¼ پیمانه آرد کامل ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱/۴قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین ⅛ قاشق چایخوری…

    «چیز کیک هویج»

     

     این کیک در واقع از دو بخش کیک هویج و چیز کیک تهیه می شود که در ادامه می توانید دستور پخت آن را مطالعه کنید.

    مواد لازم:

    ۱٫۵ پیمانه هویج رنده شده
    ۱ ¼ پیمانه آرد کامل
    ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
    ۱/۴قاشق چایخوری نمک
    ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین
    ⅛ قاشق چایخوری جوز هندی
    نصف پیمانه روغن گیاهی
    ⅔ پیمانه پودر قند
    ⅓ پیمانه شکر قهوه ای
    دو عدد تخم مرغ بزرگ
    ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل

    برای چیز کیک

    ۴۵۰ گرم پنیر خامه ای
    ⅔ پیمانه پودر قند
    ۲ عدد تخم مرغ بزرگ
    ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
    نصف پیمانه خامه ترش

    طرز تهیه:

    کیک هویج

    ۱- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

    ۲-کف قالب موردنظر را با روغن چرب کنید.

    ۳- هویج ها را درون یک کاسه بزرگ رنده کرده و کنار بگذارید.

    ۴-در یک کاسه بزرگ دیگر، پودر قند، شکر قهوه ای و تخم مرغ ها را با یکدیگر مخلوط کنید.

    ۵- روغن و وانیل را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شوند.

    ۶-بقیه مواد کیک هویج را به همراه هویج های رنده شده، درون کاسه بریزید و هم بزنید. سپس آنها را کنار بگذارید.

    چیزکیک

    ۱-در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای و پودر قند را با یکدیگر مخلوط کنید.

    ۲-تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هم بزنید.

    ۳-در یک قالب کمربندی، سه چهارم از مخلوط کیک هویج را بریزید. سطح آن را صاف کنید. سپس نیمی از مخلوط چیزکیک را بریزید و سطحش را صاف کنید. همین لایه ها را دوباره تکرار کنید.

    ۴-این کیک را به مدت ۴۵ دقیقه درون فر قرار دهید تا کاملا پخته شود.

    ۵-کیک را از فر خارج کرده و به مدت یک ساعت کنار بگذارید تا خنک شود.

    ۶-سپس به مدت ۴ ساعت یا یک شب تا صبح در یخچال قرار دهید.

    ۷-کیک آماده سرو است.

    منبع: وب سایت روزیاتو
    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۰)



    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.