• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » آخرین خبر , آشپزی , دسرها , سبک زندگی » بیسکویت آمارتی؛ دسر میوه‌ای بادامی
    کد خبر : 1950131

    بیسکویت آمارتی؛ دسر میوه‌ای بادامی

    بیسکویت آمارتی از مغز پودر بادام تهیه می شود و به همین دلیل درصد چربی بالایی دارد اما شما می توانید از بیسکویتی که از مغز هسته زردآلو تهیه شده و درصد چربی کمتری دارد, استفاده نمایید. مواد لازم: بیسکویت بادامی آمارتی : ۸ عدد شیر نارگیل : ۴ قاشق غذاخوری تمشک : ۲۲۵ گرم…

    بیسکویت

    بیسکویت آمارتی از مغز پودر بادام تهیه می شود و به همین دلیل درصد چربی بالایی دارد اما شما می توانید از بیسکویتی که از مغز هسته زردآلو تهیه شده و درصد چربی کمتری دارد, استفاده نمایید.

    مواد لازم:

    بیسکویت بادامی آمارتی : ۸ عدد
    شیر نارگیل : ۴ قاشق غذاخوری
    تمشک : ۲۲۵ گرم
    ماست شیرین : ۳۰۰ میلی لیتر
    اسانس بادام : ۱ قاشق چای خوری
    خامه کم چرب : ۳۰۰ میلی لیتر
    بادام پرک تفت داده شده : ۱۵ گرم
    پودر کاکائو : ۱ قاشق چای خوری

    طرز تهیه:

    ۱. بیسکویت ها را داخل کاسه ای بریزید و با استفاده از سر وردنه , آن ها را به قطعات کوچک خرد نمایید .

    ۲. بیسکویت ها را به نسبت مساوی بین ۴ لیوان مخصوص پذیرایی تقسیم نمایید . شیر نارگیل را روی آن ها بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه کنار بگذارید تا بیسکویت ها کاملا نرم شوند .

    ۳. روی بیسکویت ها یک لایه تمشک جهت تزیین نگه دارید . سپس به اندازه کافی خامه روی تمشک ها بریزید تا کاملا روی آن ها را بپوشاند .

    ۴. ماست شیرین را با اسانس بادام مخلوط نمایید و روی خامه بریزید . سپس آن را به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا خنک شود .

    ۵. قبل از آن که دسر را سرو نمایید , روی آن بادام پرک تفت داده و پودر کاکائو بپاشید .

    ۶. روی دسر را با تمشک هایی که از قبل نگه داشته اید , تزیین نمایید .

    توصیه سرآشپز:

    دسر میوه ای بادامی را می توان با انواع میوه تابستانی تهیه نمود . اگر میوه ها یخ زده هستند به همان صورت از آن ها استفاده نمایید . به این ترتیب یخ میوه ها آب می شود و بیسکویت ها در این آب خیس می خورند و طعم فوق العاده خوشمزه ای پیدا می نمایند .

     

    منبع: وب سایت آوای سلامتی
    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۰)



    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.