• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » آشپزی , سبک زندگی , شیرینی ها » مافین موز و شکلات، با یک فنجان قهوه
    کد خبر : 1915658

    مافین موز و شکلات، با یک فنجان قهوه

      مافین موز و شکلات از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این مافین ها، هم صبحانه ای عالی هستند و هم برای عصرانه در کنار قهوه و یا چای خوب می شوند. موز باعث می شود تا این مافین های خوشمزه بافتِ تری…

    مافین موز

     

    مافین موز و شکلات از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این مافین ها، هم صبحانه ای عالی هستند و هم برای عصرانه در کنار قهوه و یا چای خوب می شوند. موز باعث می شود تا این مافین های خوشمزه بافتِ تری داشته باشد.

    مواد لازم:

    موز ۳ عدد
    روغن گیاهی ۱/۲ پیمانه
    تخم مرغ ۲ عدد بزرگ
    شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه
    آرد ۲۲۵ گرم
    پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
    جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری

    طرز تهیه:

    ۱. از قبل فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در ۱۲ عدد قالب مافین، قالب کاغذی مافین و یا کاغذ روغنی قرار دهید.

    ۲. موز له شده را در کاسه ای بریزید. در حالیکه آن ها را هم می زنید، روغن و سپس تخم مرغ ها و شکر را اضافه کنید.

    ۳. آرد را با پودر کاکائو و جوش شیرین ترکیب کنید و آن را به ترکیب موز اضافه کرده و به آرامی هم بزنید.

    ۴. خمیر را در قالب های آماده شده بریزید و برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید. تا آن زمان مافین ها تیره رنگ می شوند و پف می کنند.

    ۵. قالب را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا مافین ها کمی خنک شوند، سپس آن ها را خارج کرده و روی توری قرار دهید.

    نکات:

    ۱. از موز رسیده استفاده کنید. موز ها را با چنگال و یا با همزن له کنید.

    ۲. پودر کاکائو را قبل از استفاده الک کنید.

    ۳. به ۲۲۵ گرم، معادل یک و نیم پیمانه آرد نیاز دارید.

    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۰)



    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.