• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » آخرین خبر , آشپزی , سبک زندگی , شیرینی ها » چهارگوش های شکلاتی بدون پخت
    کد خبر : 1910358

    چهارگوش های شکلاتی بدون پخت

    چهارگوش شکلاتی بدون پخت را می توان در یخچال نگهداری نمود و در زمان رسیدن مهمان ناخوانده از آن برای پذیرایی استفاده نمود. در ضمن بچه ها هم درست نمودن آن را خیلی دوست دارند. مواد لازم: شکلات خالص : ۲۷۵ گرم کره : ۱۷۵ گرم شربت قوام آمده : ۴ قاشق غذاخوری بیسکویت :…

    چهارگوش های شکلاتی

    چهارگوش شکلاتی بدون پخت را می توان در یخچال نگهداری نمود و در زمان رسیدن مهمان ناخوانده از آن برای پذیرایی استفاده نمود. در ضمن بچه ها هم درست نمودن آن را خیلی دوست دارند.

    مواد لازم:

    شکلات خالص : ۲۷۵ گرم
    کره : ۱۷۵ گرم
    شربت قوام آمده : ۴ قاشق غذاخوری
    بیسکویت : ۱۷۵ گرم
    برنجین تفت داده شده : ۲۵ گرم
    گردو خرد شده : ۵۰ گرم
    گیلاس درشت خرد شده : ۱۰۰ گرم
    شکلات سفید جهت تزیین : ۲۵ گرم
    طرز تهیه :

    ۱. شکلات خالص را با کره و شربت در کاسه بزرگی ریخته و روی قابلمه ای پر از آب جوش بگذارید تا ذوب شود . مواد را خوب هم بزنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند .

    ۲. بیسکویت ها را به اندازه کوچک خرد نمایید و همراه برنجین , گیلاس و گردو و به مخلوط شکلات را اضافه نمایید .

    ۳. داخل یک قالب کیک مربع شکل به اندازه ۱۸ سانتیمتر را کاغذ روغنی بگذارید و مایه آماده شده کیک را در آن بریزید و با استفاده از قاشق سطح آن را صاف و یکنواخت نمایید . مواد را به مدت ۲ ساعت خنک نمایید .

    ۴. جهت تزیین روی آن , شکلات سفید را آب نمایید و آن را روی کیک به هر شکلی که دوست دارید بریزید و بگذارید خودش را بگیرد . هنگام سرو کیک را با دقت از داخل قالب درآورید و کاغذ روغنی را از آن جدا نمایید و کیک را به ۱۶ قسمت چهارگوش برش دهید .

    توصیه سرآشپز:

    می توان به جای برنجین از پودر نارگیل هم استفاده نمایید .

    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۰)



    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.