• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » آخرین خبر , بهداشت و سلامت » سال‌ها بدترین نوع روغن را با یارانه به خورد مردم دادیم
    کد خبر : 1903476

    رئیس سازمان غذا و دارو:

    سال‌ها بدترین نوع روغن را با یارانه به خورد مردم دادیم

    رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به ضرورت یکسان شدن سیاست‌های تأمین غذا با سیاست‌های سلامت‌محور گفت:‌ سال‌ها کالاهای آسیب‌رسان، یارانه دریافت می‌کردند. رسول دیناروند در دومین همایش بین‌المللی و چهاردهمین همایش تغذیه ایران، اظهار داشت:‌ نقش تغذیه هم در تأمین سلامت مردم و هم در مخاطره انداختن آن تأثیر دارد لذا یک شمشیر…

    رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به ضرورت یکسان شدن سیاست‌های تأمین غذا با سیاست‌های سلامت‌محور گفت:‌ سال‌ها کالاهای آسیب‌رسان، یارانه دریافت می‌کردند.

    ۲۱
    رسول دیناروند در دومین همایش بین‌المللی و چهاردهمین همایش تغذیه ایران، اظهار داشت:‌ نقش تغذیه هم در تأمین سلامت مردم و هم در مخاطره انداختن آن تأثیر دارد لذا یک شمشیر دو لبه به شمار رفته و دولت‌ها و نهادهای بین‌المللی از یک طرف تأمین غذایی را و از طرف دیگر مراقبت از غذا و شیوه زندگی را از اولویت‌های مهم خود می‌دانند.

    وی افزود: در گذشته یکی از نگرانی‌های بزرگ بشریت امنیت غذایی بوده که امروز نیز وجود دارد و در آینده نیز خواهد بود.

    رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه جمعیت در حال افزایش بوده و هیچگاه نگران امنیت غذایی فروکش نمی‌کند، گفت: این مسئله به خصوص در کشورهایی که به دلیل تغییرات اقلیمی دچار مشکلات زیست محیطی شده‌اند، بیشتر است، این مسئله در کشور ما نیز وجود دارد.

    دیناروند ادامه داد: در حالی که صدها میلیون نفر در فقر غذایی در جهان به سر می‌برند،‌میلیاردها نفر مازاد مصرف غذا دارند و این بی‌عدالتی سبب به مخاطره افتادن محیط زیست و به خطر افتادن شیوه‌های صحیح غذایی شده است.

    وی افزود: در ایران بر اساس برخی از مطالعات تا ۱۱ درصد مشکل تأمین غذا در برخی مناطق داریم و کالری کافی توسط مردم دریافت نمی‌شود.

    دیناروند اضافه کرد: ولی با این وجود میانگین کالری دریافتی کل ایران ۲۰ درصد از میزان مطلوب آن بیشتر است و میانگین ۵۰ درصد اضافه وزن کشوری وجود دارد. به عبارتی ۶۵ درصد مردم در برخی از استان‌ها چاق هستند.

    رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه به دلیل وجود چاقی و اضافه وزن نگرانی‌هایی در رابطه با سیمای سلامت کشور احساس می‌شود،‌گفت: بسیاری از بیماری‌ها در ارتباط مستقیم با شیوه زندگی و تغذیه هستند و گاهی سیاست‌های ملی نیز سبب می‌شود کالاهای آسیب‌رسان در دسترس مردم قرار گیرد.

    دیناروند اضافه کرد: برخی کالاهای آسیب‌رسان سالانه یارانه دریافت می‌کنند به طوریکه سال‌ها به بدترین نوع روغن یارانه دادیم و از طریق یارانه این نوع روغن را به خورد مردم دادیم، همچنین به شکر نیز یارانه تعلق گرفت و سبب آسیب مردم شد.

    رئیس سازمان غذا و دارو با تأکید بر اینکه سیاست‌های تأمین غذا اگر با سیاست‌های سلامت‌محور یکسان نباشد، مشکل ایجاد می‌کند،‌گفت: این مسئله سبب آسیب به مردم می‌شود این موضوع همچنین در ارتباط با سوخت نیز صادق است و سوخت را به ارزان‌ترین قیمت به مردم ارائه دادیم در حالی که آسیب‌رسان بوده و باید جهت کاهش مصرف کالاهای آسیب‌رسان مالیات برای آنها لحاظ شود این مسئله در مورد روغن و نمک نیز به همین صورت است.

    وی با اشاره به تلاش‌های وزارت بهداشت جهت ارتقاء آزمایشگاه‌های غذا و دارو و مبارزه با قاچاق کالاهای آسیب‌رسان،‌گفت: سامانه رهیابی و رهگیری جهت پیشگیری از ورود کالاهای قاچاق راه‌اندازی شده و وزارت بهداشت تمام تلاش‌های لازم را جهت تأمین امنیت غذایی سالم برای مردم انجام می‌دهد.

    وی گفت:‌طی ۱۰ سال آینده هیچ فرآورده غذایی نمی‌تواند وارد بازار شود مگر اینکه اسید چرب ترانس آن صفر باشدت.

    دیناروند به برچسب چراغ راهنمایی تغذیه اشاره کرد و گفت: تا پایان شهریور ماه با ۷۵ درصد فرآورده‌های غذایی دارای این برچسب می‌شوند و مردم می‌توانند از راهنماهای این برچسب بهره‌مند شوند همچنین ممنوعیت تبلیغ کالاهای آسیب‌رسان و محدودیت آن مد نظر قرار گرفته و ان‌شاءالله امیدواریم مالیت گرفتن از این کالاها اجباری شود.

    رئیس سازمان غذا و دارو به موضوع روغن‌های پالم و لبنیات‌های پرچرب اشاره کرد و گفت: پیش از این ماست‌هایی توزیع می‌شد که تا ۱۴ درصد چربی داشت و این درصد از چربی غیرقابل پذیرش است چرا که چربی طبیعی شیر نبود و روغن‌هایی همچون پالم به آن اضافه می‌شد.

    وی اضافه کرد:‌خوشبختانه در حال حاضر گرایش به لبنیات کم چرب نسبت به پر چرب پیشی گرفته که این مسئله به دو دلیل پیشگیری و کمپین رسانه‌ای و همچنین موضوع تقلب‌های عنوان شده در این زمینه است.

    منبع : فارس

    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۰)



    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.