• خرید vpn
  • ما هنـوز به فـردایی روشـن امید داریم

    صفحه اصلی » آخرین خبر , آشپزی , سبک زندگی » خورش کنگر را با یک دستور کاملا متفاوت و خوش طعم درست کنید!!!
    کد خبر : 1869784

    خورش کنگر را با یک دستور کاملا متفاوت و خوش طعم درست کنید!!!

    خورش کنگر را با یک دستور کاملا متفاوت و خوش طعم درست کنید!!!Reviewed by Iranvij-1 on Jun 22Rating: خورش کنگر یکی از خوشمزه ترین خورشت های بهاری است که معمولا با سبزی قورمه یا نعنا جعفری درست می شود. این بار خورش کنگر را با یک دستور متفاوت و خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای…

    خورش کنگر را با یک دستور کاملا متفاوت و خوش طعم درست کنید!!!Reviewed by Iranvij-1 on Jun 22Rating:

    ۱۱۲

    خورش کنگر یکی از خوشمزه ترین خورشت های بهاری است که معمولا با سبزی قورمه یا نعنا جعفری درست می شود. این بار خورش کنگر را با یک دستور متفاوت و خوشمزه درست کنید.

    مواد لازم برای خورش کنگر با قیمه

    گوشت خورشتی خرد شده : ۲۵۰ گرم ( می توانید از گوشت مرغ هم استفاده کنید )
    لپه : نصف پیمانه
    پیاز نگینی خرد شده : ۲ عدد بزرگ
    کنگر خرد شده : ۲۵۰ گرم
    نمک، روغن و ادویه : به مقدار لازم

    طرز تهیه خورش کنگر با قیمه

    ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و درون روغن تفت دهید
    مقداری رب به روغن اضافه کرده و تفت دهید
    لپه را یک روز قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید
    ادویه را به پیاز اضافه کرده و با گوشت و لپه تفت دهید.
    مقداری آب اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید تا خورش قیمه کاملا جا بیفتد.
    درون تابه ای کنگرها را تفت دهید و با مقداری آب بگذارید کاملا بپزد.
    نمک خورش قیمه را اضافه کنید.
    برای اضافه کردن کنگر هم می توانید نیم ساعت قبل از سرو کردن خورش، کنگرها را به خورش تان اضافه کنید، هم مانند سیب زمینی های خورش قیمه بعد از سرو روی خورش تان بریزید.

    منبع : سیمرغ

    دوره های نوروزی عصر شبکه

    مطالب مرتبط

    ویژه های ایران ویج

    دیدگاهها (۰)



    ;کانال تلگرام ایران ویج اصلاحات نیوز آموزشگاه مهندسی عصر شبکه

    آخرین اخبار و مطالب

    پربحث ترین های هفته

    Sorry. No data so far.